24 Aralık 2011 Cumartesi

salata & tavada somon - teriyaki soslu

Malzemeler
400 gr somon
1 adet iceberg
1 adet domates
1 adet salatalik
1 adet yesil sivri biber
maydonoz ve nane
1 adet kirmizi sogan
1 adet sivri kirmizi biber
1 adet lime limon
teriyaki sos

Yapilisi
kirmizi sogani halka seklinde kesin
1 adet halkayi ince ince dograyin
kirmizi biberi ince ince dograyin
sos kabina aldiginiz malzemelerin uzerine biraz zeytinyagi & biraz da teriyaki sos gezdirin
agiz tadiniza uygun olacak sekilde limon slkln
somonu teflon tavaya alin
orta hararetli ateste 6 dk bir yuzunu 6 dk diger yuzunu pisirin
kalan malzemeleri istediginiz kadar kullanarak salatanizi yapin
susleme sunum size ait,
evet yemeginiz hazir..

Afiyet Olsun : )

1 yorum: