islak kek

Malzemeler
2 yumurta
1 su bardagi seker
1 su bardagi sut
1/2 su bardagi yag
2 su bardagi un
1 paket kabartma tozu

Yapilisi
yumurtalari ve sekeri iyice karistirin
seker sut ve yagi ekleyip karistirdiktan sonra
1/2 su bardagi ayirin
kalan karisima elenmis unu ekleyip karistirin
kakao da koyarsaniz biseye benzer
1/2 su bardagi ayirmadan onceki karisima koyuverin kakaoyu
siralamaya dikkat : )
sonracima unlu karisima kabartma tozunu ilave edip
soyle bi karistirip
yaglanmis kalibiniza dokun
parmak yalamak serbest
onceden isitilmis 175 derecelik firinda
yaklasik 40-45 dk pisen kekinizin uzerine
kenara ayiriginiz karisimi dokme zamani
isterseniz biraz sut ve seker ilave edip
ama muhakkak karistirip kekinize karisimi dokebilirsiniz
ben cig yumurta yemem diyorsaniz 5 dk firinda tutun
sus icin hindistan cevizi oneriyorum
yaninda portakal suyu ve cay super gidiyor..
 
Afiyet Olsuuuuun : )